Pizza met droge worst

Ingredienten voor 2 personen: Verwarm de oven voor op 200 graden, rol het deeg uit op de met bakpapier beklede bakplaat. smeer de pizzabodem in met tomatensaus. verdeel de champignons, in stukjes gesneden of gescheurd, over de pizzabodem met saus. Snijd de droge worst in (gelieve flinter-) dunne plakjes, en verdeel deze over de pizza. […]

Groninger mosterdsoep

Ingredienten voor 4 personen: Verhit een scheutje olijfolie in een soeppan en bak 200 g Groninger droge worst (in plakjes) en 400 g soepgroenten circa 3 minuten.Voeg 100 g gerst, 2 laurierblaadjes en 1,5 l groentebouillon toe en laat circa 20 minuten zachtjes koken.Roer 2 el maïzena door 125 ml slagroom en voeg toe aan […]

(lauwwarme) Pasta salade

Ingrediënten voor 4 personen: 1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Pel en snipper de ui en knoflook. Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Veeg de champignons schoon en snijd in plakjes. 3. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook 3 min. Voeg de […]